Michele Terreni

Michele Terreni

Banqueting Chef
Palazzo Parigi Hotel & Grand Spa

Classe 1974, Michele Terreni è banqueting chef di Palazzo Parigi, dove approda dopo importanti esperienze in ristoranti e alberghi d’elezione a Milano e in Lombardia. Diplomatosi nel 1991, inizia nello stesso anno come commis di cucina al Grand Hotel Principe di Savoia, dove ritorna nel 1995 in qualità di chef di partita. Un’esperienza di quasi 7 anni cui seguono incarichi come executive chef nel gruppo alberghiero della famiglia Giambelli e poi nel ristorante stellato “Lear” di Briosco. Anche sommelier professionista, Michele Terreni accetta la sfida proposta dall’architetto Paola Giambelli e nel 2013 assume il comando della banchettistica a Palazzo Parigi, il nuovo 5 stelle deluxe nel cuore di Milano.

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