Cassoela destrutturata in miniatura

Cassoela

Executive Chef Fulvio Siccardi Hotel Magna Pars Suites Milano Ingredienti principali:

  • Verza
  • Luganega
  • Costine maiale
  • Guanciale affumicato
  • Olio extra vergine d’oliva
  • Grana padano
  • Uova
  • Pane raffermo