Arancini di riso con Robiola di Capra Lombarda

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Executive Chef
Umberto Vezzoli
Hotel Boscolo Milano

Ingredienti principali:

  • Riso Carnaroli
  • Robiola di capra del Ticino
  • Brodo vegetale
  • Grana padano
  • Burro
  • Uova
  • Farina Bianca (00)
  • Pane grattugiato
  • Olio di Girasole