Oliver Piras 17 – 18 ottobre

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12:30

17 ottobre 2015

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18 ottobre 2015

Nel weekend della storica Fiera Agricola di Abbiategrasso, ritorna lo Chef delle Dolomiti venete Oliver Piras


Il programma di sabato e domenica

ore 12.30 – Showcooking con preparazione di risotto mantecato alla mela acerba con succo di foglie verdi di sedano

ore 13 – Degustazione gourmet

> Tartare vegana a base di barbabietola

> Risotto mantecato alla mela acerba con succo di foglie verdi di sedano.

ore 15 - un caffè con lo Chef

ore 17 - Cooking class*: Risotto mantecato alla mela acerba con succo di foglie verdi di sedano

18.30 – Pizza Gourmet a base di formaggio primo sale, bresaola e scorza di lime


*Alle cooking class si accede su prenotazione, chiamando al numero 340 8377991 o inviando mail a eventi@freedot.it. Il prezzo di euro 15 della cooking class è comprensivo di degustazione oltre ad un prodotto alimentare del territorio in omaggio.

  • Ex Convento dell’Annunciata

    via Pontida 20, Abbiategrasso

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